Dimitri Wolsink start afhaalrestaurant in Ooipoortstraat

Doesburg krijgt er een afhaalrestaurant bij. In de Ooipoortstraat komt Rowena’s Rijsttafel, een afhaalrestaurant gericht op Aziatische maaltijden. Dimitri Wolsink hoopt snel de zaak te kunnen openen.

Wolsink heeft deze week de vergunning aangevraagd en rekent op 6 tot 8 weken doorlooptijd. Tot die tijd klust hij aan het pand in de Ooipoortstraat, waar Sapori jarenlang was gevestigd.

De bedoeling is dat er in het afhaalrestaurant ook mogelijkheden komen om er te gaan eten. De keuken wordt momenteel al gebruikt om maaltijden te bezorgen en voor diverse cateringklussen.

‘We hebben een foodtruck, genaamd Rowena’s Rijdende Rijsttafel. Die blijven we op aanvraag inzetten voor feesten en partijen. Maar we hebben een keuken nodig om de maaltijden te maken. Dat willen we in de Ooipoortstraat gaan doen’, aldus Wolsink.

Wie de kaart van Rowena’s Rijsttafel bekijkt, ziet smaakvolle foto’s van onder andere loempia’s, Ayam Asam Manis, Sate Ayam, Nasi Goreng Java, Mihoen Guisado en Bami Goreng. Wolsink heeft Aziatische voorouders en zijn vrouw is afkomstig uit de Filipijnen.

Deze site wordt mede mogelijk gemaakt door de ‘Vrienden van DoesburgDirect.nl’. Dat zijn: Xycleservice, PlusFitDoesburg, Rootz, Delikasa, Restaurant De Liefde, Hillenaar Optiek,  Edelsmederij Tobias , MKB Tele.com, en Etos Doesburg.