Kitty de Wolf start banketbakkerij ‘Hans, ouderwets lekker’ in Doesburg

Doesburg krijgt er een lekkere winkel bij. Kitty de Wolf opent op 18 maart ‘Hans, ouderwets lekker’ in de Kerkstraat in het centrum van de stad. De winkel is een banketbakkerij ‘in een modern jasje’.

Kitty de Wolf is dochter van bekende Doesburgse banketbakker Hans de Wolf die jarenlang bakkerij De Wolf runde. De winkelnaam refereert dan ook aan de banketvader van Kitty.

‘Klanten kunnen in de winkel gebak, taart, koekjes, chocolade, thee en nog veel meer kopen. Het wordt een banketbakkerij in een modern jasje’, aldus Kitty de Wolf.

Momenteel wordt de winkel, waar tot voor kort Divashop was gevestigd, onder handen genomen. ‘We zijn aan het verven, de vloer moet gedaan worden, de toonbank moet nog op de plaats komen, er komt nieuwe verlichting. Kortom, er moet nog het een en ander gebeuren’.

Gespecialiseerde leverancier
De Wolf gaat niet zelf bakker in haar winkel. Ze betrekt haar spullen van een gespecialiseerde leverancier. De zaak telt 55 vierkante meter winkelvloer en krijgt geen horecafunctie.

De Wolf is geen onbekende in het bakkers- en taartenwereldje. Naast dochter van banketbakker Hans de Wolf schreef ze diverse bakboeken en werkte ze in bakwinkels.

Kitty: ‘Een jaar geleden werd ik benaderd om in Veenendaal een winkel te beginnen. Dat is toen niet doorgegaan, maar heeft me wel aan het denken gezet. Ik ben geboren in een bakkerswinkel en mijn hart ligt in Doesburg, dus de keuze voor Doesburg was logisch’.

Deze site wordt mede mogelijk gemaakt door de ‘Vrienden van DoesburgDirect.nl’. Dat zijnXycleservice,PlusFitDoesburgRootz, CarConcept, Delikasa, Koenen Echte Bakker, TimeOut Events, LekkerszenZo, Restaurant De LiefdeHillenaar Optiek, Gasthuiskerk DoesburgSlaapspecialist Ralph Klaassen en La Boucherie.

 

12 reacties

  1. Appie van der Beek

    Wederom een leuke aanwinst voor Doesburg, Kitty ( en Hans ) heel veel succes.

  2. Ton Bulte

    Bakker de Wolf wie kent ze niet, veel succes.

  3. lucie beekman

    Dat wordt weer gebakje van de wolf op zaterdagavond ,net zoals vroeger thuis

  4. Gert-Jan Tas

    Bakkerspleintje …….. Hoop dat alle bakkers goed met elkaar door één deur kunnen. Of wordt de spoeling wel erg dun?

  5. Itene Bieleman

    Lucie inderdaad! Lekkerrr

  6. Mevr. H.F. Steenbergen

    Heel veel succes Kitty de Wolf. Ik kom zeker een keer kijken.

  7. sten ruytinx

    hopelijk verkopen ze ook de lekkere bereklauwen van toen

  8. Frans van der Krul

    Veel suc6 met de nieuwe zaak, wist niet dat de Doesburgers zulke grote zoetekauwers zijn

  9. Anny de Wolf

    Heel veel succes Kitty en Hans wenst jullie Anny de Wolf uit ’s Heerenberg

  10. Ellen Arentsen

    Kitty, heel veel succes in jou Doesburg.

  11. henk beijen

    Kitty ik hou niet echt van gebak maar wel een beetje van jou lef en initiatief..

  12. John Zeijseink

    Leuk om te lezen dat Kitty nu haar eigen zaak heeft. Ik heb zelf 4 1/2 jaar bij haar vader en moeder gewerkt waar ik een leuke tijd heb gehad. Zo gauw ik in de buurt ben kom ik eens langs.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

© 2021 DoesburgDirect.nl

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑