Kookcreatie: Mascarponemousse met frambozen

Deze keer in de rubriek Kookcreatie een mascarponemousse met frambozen. Een succesnummer in workshops van Gasthuis du Soleil. ‘Dit dessert is ontzettend lekker en kan het hele jaar door met succes worden gepresenteerd. Indrukwekkende kleurencombinatie, eenvoudig, kan ruim van tevoren worden bereid en snel worden afgemaakt. Feestelijk dessert’, aldus kok en bedenker van dit gerecht,…

Lees meer

Werkgroep aan de slag met rapport ‘Merkadvies Doesburg’

Naar aanleiding van het uitgebrachte onderzoeksrapport ‘Merkadvies Doesburg’ van de HAN heeft het bestuur van de Stichting Stadsmanagement Doesburg besloten de verdere uitwerking op te pakken. Te denken valt aan de ontwikkeling van het Merk Doesburg, de PR en de communicatie en de verdere uitbouw van samenwerking. Daarvoor wordt een werkgroep gevormd dat daarmee aan…

Lees meer